segunda-feira, 20 de abril de 2009

Ser magro também é bom para o meio ambiente



Uma sociedade magra, como a do Vietnã, consome 20% menos de alimentos e polui menos que uma na qual cerca de 40% das pessoas são obesas.
Manter a forma não é bom só para as pessoas, mas também para o planeta, afirma um estudo britânico publicado neste domingo no "International Journal of Epidemiology".Uma sociedade magra, como a do Vietnã, consome 20% menos de alimentos e polui menos que uma na qual cerca de 40% das pessoas são obesas – como acontece com os Estados Unidos actualmente --, defendem Phil Edwards e Ian Roberts, da London School of Hygiene and Tropical Medicine.




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